名店のシュークリーム特集!
シュークリームのおいしい色々なパティスリーを紹介、サライ流シュークリームの作り方を私が紹介しております。
これはお店のものとは異なりますが、初心者でも手間なく美味しくできるやり方です。
カスタードクリームを作る時牛乳と生クリームを一緒に沸かしクリームを作っていきます。
ぜひ作ってみてください。

名店のシュークリーム特集!
シュークリームのおいしい色々なパティスリーを紹介、サライ流シュークリームの作り方を私が紹介しております。
これはお店のものとは異なりますが、初心者でも手間なく美味しくできるやり方です。
カスタードクリームを作る時牛乳と生クリームを一緒に沸かしクリームを作っていきます。
ぜひ作ってみてください。

8月中旬まで足場がかっておりますが、通常営業をしております。お足元にお気をつけください。
営業は、木金土日曜日10時半より。予約、お取り置きもしております。
駐輪場は階段すぐ横のスペースになります。
お店の前に駐車、駐輪はご遠慮ください。
緊急事態宣言下、気温も上昇してきました。お気をつけてお越しください。


メールシステムの不具合で、7月10日02:28から7月11日10:58までのメールが受信出来ておりませんでした。
大変申し訳ございません。
現在は復旧し、メールを受信できるようになっております。
ご注文など、当店にメールをされた方は届いておりませんので、お手数ですが再度ホームページのメールフォームよりお送りくださいませ。
皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。
当店からの注文完了メールまたは返信を受け取っていらっしゃらない場合も、ご連絡頂ければ幸いです。
今年の限定セット(3.348円税込)はいつもの焼き菓子に抹茶キューブクッキー、きりかぶのバターサブレが入ります。
定番の焼き菓子セット(3,780円税込)や1~2名様で丁度良く召し上がれるセレクトセット(2,450円税込)もおすすめです。
当店はエージレスなど脱酸素剤を使用しておりません。
風味も味も作りたて、
長期間の保存はできませんが、フレッシュな味をお楽しみ頂けます。
お早めにお召し上がりくださいませ。
地方発送もいたします。
他ご予算によってお詰めいたします。是非電話、メールにてご予約ください。お待ちしております。
緊急事態宣言の解除を受け、予約制にてランチを再開いたします。
予約は前日までに電話などでご連絡下さいませ。
喫茶・ディナーの営業は引き続きお休みさせて頂きます。
ご了承下さいませ。
TEL:042-388-2217
オーブンミトンでもカヌレを販売しております。
現在再ブームが来ているフランス・ボルドー発祥のカヌレですが、焼いた当日の周りがカリカリした状態が一番おいしいです。
お近くにお住まいの方は、ぜひご来店お待ちしております。
カヌレ ¥324(¥300)
お休みしていたケーキを再開。
今週末は卵のロールケーキ¥356(¥330)と、パリブレスト¥497(¥460)。
来週からはカヌレ・ド・ボルドー¥324(¥300)とオリジナルチーズケーキ¥454(¥420)も店頭に並びます。
生ケーキ・シュークリームのお取り置きのご予約は前日の夕方17時までにメールまたは電話にて受付。
また、チョコ生クリームのデコレーションケーキのご予約も再開いたします。
ご予約は3日前までにお願い致します。
4号:¥3,240~
5号:¥4,320~
以前から再開をお待ちされていたお客様、またよろしくお願い致します。
緊急事態宣言の延長に伴い、ランチのご予約を当面お休みさせて頂きます。
再開の際にはホームページ・SNSにてお知らせ致します。
ケーキや焼き菓子の迅速な販売をさせて頂く為に、シュークリーム・生菓子は前日までに、焼き菓子は当日までご予約・お取り置きを承ります。
前日17時まではメール予約も可、当日は電話でのご連絡をお願い致します。
引き続き極力滞店時間を短く、店内での会話も最低限にして頂くようご協力ください。 お互いにコロナの感染予防に努めましょう。
ありがたいことに多数のご予約をいただき、5/8,9(土、日)到着指定の焼き菓子の発送は締め切らせて頂きました。
ご了承下さいませ。
5/10以降の発送は出来次第の発送で承れます。
店頭受け取りでの焼き菓子のご予約・お取り置きが出来るようになりました。
店頭・電話でご予約下さいませ。
昨年から長い間ご予約やお取り置きを承れず、皆様にはご不便をおかけいたしました。
今後ともよろしくお願い致します。
バースデーケーキ以外の生菓子(シュークリーム含む)のご予約等はもう少々お待ちくださいませ。
発送につきましては、お取り寄せページのトップにもございます通り、ご注文いただいてから到着までに5日~2週間ほどかかります。
原則的に月曜日に出荷し、火曜日以降着になります。
到着日を指定いただきましてもご希望に添えない場合はご了承下さいませ。
また、4月より単品のお菓子のご注文もお受けいたしますが、なるべくセットでの注文をお願い致します。