営業時間 木~日10：00~18：00
11/30,12/1,2,3(木~日)
12/7,8,9,10(木~日)
12/14,15,16,17(木~日)
12/21,22,23,24,(木~日)
12/25(月)
12/29,30(金,土)
シュークリーム、一部生菓子、お年賀の焼き菓子の販売
12/31〜1/11(木)は冬季休暇となります。
12月の営業日のお知らせ
2017.11.17
クリスマス・年末年始の営業日お知らせ
2017.11.17
以下の日程は通常外営業となります。ご注意くださいませ。
12/23,24(土,日) 11:00~18:00・・主にクリスマスケーキのお受け渡し
12/25(月) 11：00~14：00・・クリスマスケーキのご予約分のみお受け渡し
※12/28(木)は休業いたします。
12/29,30(金,土) シュークリーム、一部生菓子、お年賀の焼き菓子の販売
12/31(日)~1/11(木)は冬期休業となります。
オーブン・ミトンのお年賀はいかがですか?
2017.11.16
12/29、30に店頭で予約販売、または発送致します。
サイズはS・M・Lの3種類をご用意。
S ￥1,231(税抜￥1,140)
・バニラパウンド(カット)… １
・フィナンシェ………………１
・ピーカンボール……………１
・ヴィエノワ…………………１
・キッフェルン………………１
M ￥1,976(税抜￥1,830)
・バニラパウンド(カット)… ２
・フィナンシェ………………２
・ヴィエノワ…………………２
・キッフェルン………………２
(箱代￥150)
L ￥3,348(税抜￥3,100)
・バニラパウンド(ホール)… １
・袋クッキー…………………１
・フィナンシェ………………２
・ヴィエノワ…………………２
・キッフェルン………………２
ご予約は12/25(金)までに、店頭またはメールにて受付けております。
他、店頭の焼き菓子は普通にお買い上げいただけます。
※お年賀のご予約は締切致しました
小嶋監修“究極のボウル”が発売！
2017.11.16
生地作りにこだわり続ける、我らがルミシェフの”理想のボウル”が、cottaサイトより発売になりました。
ボウルの大きさ、フォルム、角のカーブ、重さ、高さ、すべてが本当に使いやすい！
お菓子の粉混ぜ、卵の泡立てがスムーズに、そして楽にできるようになります。
是非これでお作り下さい。
当店での販売・発送も承っております。
21cm・・￥1625(税抜)
小嶋が長年追い求めた形、18センチジェノワーズ、17センチシフォン、14センチパウンドケーキ2本、クッキー作りなどに最適。
18cm・・￥1350(税抜)
15cmジェノワーズ、少量のケーキ作りに最適です。
こちらの“cotta”のサイトより購入できます。