お申し込み受付中のレッスン

入門コース
  • 入門クラス(ジェノワーズクラス)が、東京都・恵比寿にあるcottaスタジオで開催。


    募集中

    cotta入門クラスを都内に新設しました
    恵比寿駅から徒歩10分のスタジオでは、小嶋流最新版の技術をお教えします。
    6~8名のレッスンを日曜日に開催。

    オーブンミトンお菓子教室でディプロマを取得した講師が、生徒3名様の指導にあたります。
    分りやすく丁寧な指導をいたします。
    料金は1レッスンあたり8,000円と、小嶋指導の小金井クラスよりも低料金で設定。
    開催日はレッスンカレンダーをご覧ください。

    受講料:
    所要時間:
  • cottaジェノワーズ 入門クラス
    ①7/7(日) 10:30~14:00
    ②7/28(日) 10:30~14:00

    キャンセル待ち

    cottaジェノワーズクラス 7月
    少人数制の細かい指導をいたします。
    レッスンは2回セットで16,000円です。

    ①ジェノワーズ
    新・共立ての基本のスポンジケーキ混ぜ方混ぜ方を指導。
    ②ショートケーキ
    混ぜ方の復習、デモでナッペをご覧いただけます。

    受講料:¥16,000(2回分)
    所要時間:約3時間半
  • 入門シフォンクラス
    ① 7月2日(火) 10:30~
    ② 7月9日(火) 10:30~
    キャンセル待ち

    入門シフォンクラス(小金井クラス)

    受講料:¥16,000(2回分)
    所要時間:約3時間半
単発クラス
  • 8/11(日) 14:30~

    キャンセル待ち

    ①抹茶&ホワイトチョコシフォンクラス
    【メニュー】
    ・抹茶&ホワイトチョコシフォン
    デモでもう1種のシフォン
    定員:8名様

    こちらのレッスンは入門シフォンクラスを受講された方、またはお菓子教室の生徒さんが対象となっています。 ご了承下さい。

    お申し込み時は、①〜⑤の番号とレッスン名、名前、お電話番号、ご住所を明記の上、オーブンミトン宛にメールをお願い致します。

    受講料:¥12,000(税込)
    所要時間:約3時間半
  • 8/21(水) 10:30~

    キャンセル待ち

    ②抹茶&ホワイトチョコシフォンクラス
    【メニュー】
    ・抹茶&ホワイトチョコシフォン
    デモでもう1種のシフォン
    定員:8名様

    こちらのレッスンは入門シフォンクラスを受講された方、またはお菓子教室の生徒さんが対象となっています。 ご了承下さい。

    お申し込み時は、①〜⑤の番号とレッスン名、名前、お電話番号、ご住所を明記の上、オーブンミトン宛にメールをお願い致します。

    受講料:¥12,000(税込)
    所要時間:約3時間半
  • 8/14(水) 10:30~
    キャンセル待ち

    ③スフレチーズケーキ15cmクラス
    【メニュー】
    ・スフレチーズケーキ15cm

    このうえもなくふんわり滑らかなオーブンミトンのスフレチーズケーキ。
    cottaのプレミアムレッスンで動画配信されている、究極なおいしさの生スフレチーズケーキです。
    小嶋が講師を担当しますので細部まで学べるチャンスです、この機会にぜひその目でご覧頂きポイントやコツを掴んでください。
    どなたでも受講して頂けます。

    お申し込み時は、①〜⑤の番号とレッスン名、名前、お電話番号、ご住所を明記の上、オーブンミトン宛にメールをお願い致します。

    受講料:¥12,000(税込)
    所要時間:約3時間半
  • 8/17(土) 10:30~
    募集中

    ④バスク風チーズケーキ15cmクラス
    【メニュー】
    ・バスク風チーズケーキ 15cmホール1台
    デモでポルボロン

    今話題のバスク風チーズケーキ、じつは東京で一番初めに売り出したのはオーブンミトンです。
    現地に一番近い味と自負しております。
    自宅で簡単に美味しくできますので、ぜひ習って作ってみてください。
    どなたでも受講頂けます。

    お申し込み時は、①〜⑤の番号とレッスン名、名前、お電話番号、ご住所を明記の上、オーブンミトン宛にメールをお願い致します。

    受講料:¥12,000(税込)
    所要時間:約3時間半
  • 8/19(月) 10:30~
    募集中

    ⑤ミトン風パイナップルケーキクラス
    【メニュー】
    ・ミトン風パイナップルケーキ
    台湾ではおなじみのものですが、オーブンミトンのパイナップルケーキはココナッツ入りのリッチなフランス風サブレ生地で、オリジナル餡を包むものです。
    さくさくでバターの香りたっぷり、これまでのパイナップルケーキとは全く異なるリッチなお菓子です。
    どなたでも受講頂けます。

    お申し込み時は、①〜⑤の番号とレッスン名、名前、お電話番号、ご住所を明記の上、オーブンミトン宛にメールをお願い致します。

    受講料:¥12,000(税込)
    所要時間:約3時間半

・キャンセルの場合、受講日の1週間前までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルにつきましては受講料を全額頂戴しておりますので、予めご了承ください。
・受付は先着順とさせていただき、定員に達したクラスについては、キャンセル待ちのお申し込みをお受けしております。
キャンセルが出次第、お申し込みの順に電話でご連絡を差し上げます。

レッスンカレンダー