いつもオーブンミトンをご利用いただきありがとうございます。
生菓子・シュークリーム・焼き菓子すべてのご予約お取り置きを再開いたします。
前日14時までに必ずお電話をお願いいたします。
当日の場合は承ることができません。ご了承くださいませ。

シュークリーム・エクレアもご予約いただけますが、10個以上の大量注文の場合は
製造の関係上ご予約日の1週間前までにお願いいたします。

暑くなって参りましたので、保冷剤・保冷バックのご持参にご協力お願いいたします。
6/28(土)より保冷剤2個以上は有料とさせていただきます。ご理解の程よろしくお願いいたします。

5月30日金曜日〜6月８日日曜日まで
そごう横浜
8F催事会場、クッキー博覧会

今年もオーブンミトンからクッキー缶が登場します！
当店オススメのスペルト小麦クッキー缶のほか定番クッキー5種入り缶などクッキー販売いたします。

また、長方形のクッキー缶は以前のオレンジ色から
スペルト小麦の穂の色をイメージしたグリーンに新しくなりましたよ！

多くのみなさまにオーブンミトンのお菓子を楽しんでいただくためにスタッフ一同、

精一杯作りました！ぜひこの機会にお立ち寄りくださいませ。

よろしくお願いいたします。

6月のケーキ・焼き菓子の販売日は7,14,21,28日、ランチの営業日が5,6,12,13,19,20,26,27日。
■がケーキ・焼き菓子の販売日。　　週1土曜日のみ、10:30～16:00
■はランチの営業日。　　　　　　　木・金曜日営業、12:00～(要予約)
(前の週の木・金曜日にお電話にて次の週のご予約をお願い致します)

土曜日焼き菓子の箱詰めが集中してきました為、焼き菓子の事前の予約、取り置きを致します。
できましたら前の週までにメールまたは電話にてご注文頂けましたら多量のご注文もお受けできます。（焼き菓子セット3箱、セレクトセット5個、動物フィナンシェ10匹、5,000円以上の詰め合わせなど）
電話の場合は水、木、金、土が出られます。
同じ週の場合は、製造量が増やせませんので注文をお断りすることもございます。
たくさんの場合は、なるべく早めにご注文ください。

バースデーケーキは生クリームデコレーションケーキ4号・5号サイズ（季節のフルーツサンド）のみ、土曜日ご来店での受け渡しでご予約承ります。
ご予約は焼き菓子同様、前の週までにメールまたは電話にてご注文ください。
そのほか単品の生ケーキ、シュークリームは製造量に限りがありますので、ご注文取り置きはお受けできません。ご了承下さい。
ご来店でのお受け取りの際は、ご予約されていても店頭の列に並んでご入店をお願いいたします。

では今後ともどうぞオーブンミトンをよろしくお願い致します。

現在土曜日のみの営業をいたしておりますが、5月以降も引き続き土曜日のみの営業とさせていただきます。
5月以降は営業日を増やしたかったのですが、申し訳ありません。
私小嶋が昨年末より変形性股関節症になり、足の痛みで長時間の立ち仕事が困難となり、厨房での仕事を制限せざる負えなくなりました。
この年になって初めて体の不調で仕事に支障が出て来ました。年には勝てないんですかね。
そんなわけで今後は働きながら休養、治療しつつ土曜営業と、お菓子教室を続けたいと思います。

今のミトンスタッフですが、昨年までのスタッフが転勤や結婚で半分になりました。
今いるベテランスタッフ2名は1才の保育園児を育てながら他アルバイトさん2名と水木金土曜日5時まで働き、土曜日販売分と注文ケーキを作っております。
いつもと変わらぬ美味しさ、新鮮さをずっと維持するためにこのような働き方、無理せず今できる事を100％の力で心の余裕をもって作っていこうと考えています。
ご理解頂けましたら幸いです。

5月のケーキ・焼き菓子の販売日は3,10,17,24,31日、ランチの営業日が2,8,9,15,16,22,23,29,30日。
■がケーキ・焼き菓子の販売日。　　週1土曜日のみ、10:30～16:00
■はランチの営業日。　　　　　　　木・金曜日営業、12:00～(要予約)
(前の週の木・金曜日にお電話にて次の週のご予約をお願い致します)
※1日はシェフの都合によりランチをお休みさせて頂きます。

5月以降もケーキ・焼き菓子の販売日は土曜日のみとなります。
ご了承くださいませ。

4月のケーキ・焼き菓子の販売日は5,12,19,26日、ランチの営業日が3,4,10,11日。
■がケーキ・焼き菓子の販売日。　　週1土曜日のみ、10:30～16:00
■はランチの営業日。　　　　　　　木・金曜日営業、12:00～(要予約)
(前の週の木・金曜日にお電話にて次の週のご予約をお願い致します)
※17,18,24,25日はシェフの都合によりランチをお休みさせて頂きます。

3月のケーキ・焼き菓子の販売日は1,8,15,22,29日、ランチの営業日が6,7,13,14,20,21,27,28日。
■がケーキ・焼き菓子の販売日。　　週1土曜日のみ、10:30～16:00
■はランチの営業日。　　　　　　　木・金曜日営業、12:00～(要予約)
(前の週の木・金曜日にお電話にて次の週のご予約をお願い致します)

1月に今後の営業方針のお知らせでもお伝えしておりましたが、今年の1月より焼き菓子のメール、電話での発送の注文は受け付けておりません。　
お問い合わせが多数ございましたので、改めてご案内致しますが3月以降もも引き続きご不便をお掛け致します。
店頭でのお買い上げのお菓子の発送は承ります。

2月のケーキ・焼き菓子の販売日は1,8,15,22日、ランチの営業日が6,7,13,14,20,21,27,28日。
■がケーキ・焼き菓子の販売日。　　週1土曜日のみ、10:30～16:00
■はランチの営業日。　　　　　　　木・金曜日営業、12:00～(要予約)
(前の週の木・金曜日にお電話にて次の週のご予約をお願い致します)