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2022年クリスマスケーキのご案内 ※12月3日更新
今年のケーキはイチゴとあんずのショートケーキ、リンゴとカスタードのショートケーキ、ブッシュドノエル、なめらかガトーショコ…
12月の営業日、年末年始の営業
2022年12月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3…
【求人】販売スタッフ募集中
接客が好きな方、オーブンミトンのお菓子が好きな方歓迎。  土日どちらか出勤できる方、経験者優遇。 販売1~2名(…
モンブランの販売について※11/13更新
※今年度のモンブランのご予約は終了致しました。 ミトンのモンブランは業務用のペーストを使わず、栗をゆでて手作業で作…
11月の営業日
2022年11月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5…

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現在募集中のレッスン
オーブンミトンのロールケーキ、ミトン特製アイスボックスクッキー、生スフレチーズケーキのレッスンが、小嶋の万全の指導で分かりやすくご覧いただけます。

本ではわからない事、ゴムベラの動かし方、混ぜ方や、生地の感じが分ります。
小金井のお菓子教室そのものの内容をお見せしておりますので、教室に通えない地方の方、お時間の取れない方は、是非ご利用ください。
また、さらなる上達を目指す方、受講して腕を磨いてください。
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お申し込みは、上のバナーリンクからcottaウェブサイトにてお手続きください。