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モンブランの販売について※10/5更新
ミトンのモンブランは業務用のペーストを使わず、栗をゆでて手作業で作っています。 スプーンで実を取り出し、バターと生クリ…
10月の営業日
2022年10月 日 月 火 水 木 金 土 1 …
価格改定のお知らせ
お客様各位   いつもオーブンミトンをご利用いただきましてありがとうございます。 昨今の原材料の高騰·包装資材類…
初秋の味覚、ブラムリーアップルのタルト
岩手からたんまり取り寄せましたので、今から秋にかけてりんごのお菓子を堪能していただければと思います。 ブラムリーアップ…
9月の営業日
2022年9月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 …

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現在募集中のレッスン
オーブンミトンのロールケーキ、ミトン特製アイスボックスクッキー、生スフレチーズケーキのレッスンが、小嶋の万全の指導で分かりやすくご覧いただけます。

本ではわからない事、ゴムベラの動かし方、混ぜ方や、生地の感じが分ります。
小金井のお菓子教室そのものの内容をお見せしておりますので、教室に通えない地方の方、お時間の取れない方は、是非ご利用ください。
また、さらなる上達を目指す方、受講して腕を磨いてください。
小嶋が、誠心誠意を以てお伝えしております。
お申し込みは、上のバナーリンクからcottaウェブサイトにてお手続きください。