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ホワイトデー期間の配送について
ホワイトデー用の特別なセットをご用意致しました。 下記商品の発送を承っております。 コレクト便(代金引換)か、事前の…
キッチンエイドクラスの募集 (3/23で受付は終了しました)
※キャッセル待ちも多数となったため、募集を修了しました。 オーブンミトンのプロ用のレシピ集、「小仕込みの製菓テクニック…
新・基本クラスの募集 (3/23で受付は終了しました)
※こちらのクラスは満席となったため募集を締め切りました。 4年ぶりとなる基本クラス。ミトンのパウンドケーキなど基本とな…
3月の営業日 ホワイトデー当日も営業いたします
2023年3月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4…
ヴァレンタイン限定・ランゴオショコラを販売しております
テリーヌショコラとも言い、イタリア赤ワイン・ネグロアローマパッシート(乾燥ブドウ100%を使った濃縮な深みのある…

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現在募集中のレッスン
  • 入門登録募集中
    募集中
    オーブンミトンの入門クラス・キッチンエイドクラスをご希望の方は入門登録をお願いします。
    こちらは随時受付中。
    登録をした方にはオーブンミトンから次回開催のご案内を致します。
  • キッチンエイドクラス
    キャンセル待ち
    ≪1回目≫ジェノワーズ(2人1組15cm4台制作)
    A:3月29日(水)13:00~15:30 6名
    B:4月5日(水)13:00~15:30 6名
    C:4月6日(木)13:00~15:30 6名
    D:5月以降日にちが合えば参加希望
  • 新・基本クラス(10レッスン/年)
    キャンセル待ち
    第1月曜日
    A:午前(10:30~13:30) 8名
    B:午後(14:30~17:30) 8名

    第3月曜日
    C:午前(10:30~13:30) 8名
    D:午後(14:30~17:30) 8名
オーブンミトンのロールケーキ、ミトン特製アイスボックスクッキー、生スフレチーズケーキのレッスンが、小嶋の万全の指導で分かりやすくご覧いただけます。

本ではわからない事、ゴムベラの動かし方、混ぜ方や、生地の感じが分ります。
小金井のお菓子教室そのものの内容をお見せしておりますので、教室に通えない地方の方、お時間の取れない方は、是非ご利用ください。
また、さらなる上達を目指す方、受講して腕を磨いてください。
小嶋が、誠心誠意を以てお伝えしております。
お申し込みは、上のバナーリンクからcottaウェブサイトにてお手続きください。