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入門コース
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    募集中

    初めての方は入門クラス(ジェノワーズ、シフォン、サブレ)をご受講いただきます。
    次回開催のご案内をお送りいたしますので、メールアドレスのご登録をお願いいたします。

    次回入門ジェノワーズは1月を予定しております。
    ※配信エラーが増えております。1ヶ月以内にメールが届かない場合は一度お問い合わせください。

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    教室関連のお問い合わせ先
    lesson.ovenmitten@gmail.com
    受講料:15,000円
    所要時間:3~3時間半
単発クラス
  • 『小嶋ルミの底生地までおいしいタルトとキッシュ』出版記念 単発タルトレッスン開催
    募集中

    【募集開始前のレッスンです】
    11月17日(火) 10:00~13:30《洋梨のクラフティ》
    11月26日(木) 10:00~13:30《キッシュロレーヌ》

    各日10名の先着順での募集となります。
    ※どなた様でもお申込みいただけます。

    10月27日 20:00~お申込み開始
    (システムの状況により数分程度遅れる場合がございます。
    システムのトラブル発生時はHPにてご案内させていただきます。)

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    レッスン申込サイト 
    ★ レシピ本出版記念 特別価格 ★
    新刊レシピ本の出版を記念いたしまして、今回は感謝の気持ちを込め、通常よりお得な特別レッスン料《12,000円》にてご案内いたします。(※通常レッスン料:15,000円)

    【11/17 実習内容】
    ・洋梨のクラフティ:お一人様一台作成・お持ち帰り
    ・りんごのクラフティ:デモンストレーション

    【11/26 実習内容】
    ・キッシュロレーヌ:お一人様一台作成・お持ち帰り
    ・ほうれん草のキッシュ:デモンストレーション

    実習では、お一人様一台ずつ仕上げてお持ち帰りいただきます。
    レッスン内容が違います。どちらかご希望のレッスン日をお選びください。

    【受講料】
    12,000円

    【募集人数】
    各日10名(先着順)

    【レッスンのポイント】
    ◆ 誰でもきれいにできる「ブリゼの敷き込み」
    生地が縮んだり破れたりしやすい敷き込み作業ですが、どなたでも失敗なく美しく型へ敷き込めるコツをお伝えします。
    ◆ 手混ぜ & フードプロセッサーの2通りを実演
    基本の「ボウルでの手混ぜ」はもちろん、ご家庭で手軽&時短に作れる「フードプロセッサー」を使った仕込み方の両方をお見せします。ご自宅の道具に合わせて復習していただけます。

    タルト生地作りに苦手意識がある方も、基礎からしっかり身につけたい方も、ぜひお気軽にご参加ください。

    【お支払い方法およびキャンセルポリシーについて(必ずご確認ください)】
    今回からキャンセルポリシーが変更になっております。
    〇お支払いは当日現金でお願いいたします。

    [キャンセル料]
    レッスン日の14日前からレッスン料の100%
    お申し込みの後キャンセルをする方が多く主催側が困惑しております。
    直前キャンセルを減らすため、キャンセル料設定日を変更いたしました。
    ご理解のほどよろしくお願いいたします。
    ※2026年10月より適用

    教室関連のお問い合わせはこちらへ
    lesson.ovenmitten@gmail.com
    受講料:12,000円
    所要時間:3~3.5時間

・キャンセルの場合、受講日の1週間前までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルにつきましては受講料を全額頂戴しておりますので、予めご了承ください。
・受付は先着順とさせていただき、定員に達したクラスについては、キャンセル待ちのお申し込みをお受けしております。
キャンセルが出次第、お申し込みの順に電話でご連絡を差し上げます。

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