トピック

9月の営業日

8/20~9/5までの間は夏季休業とさせて頂きます。

営業日は、木・金・土・日曜日の10:00~18:00になります。
(木曜日は10:00~17:00まで)
木曜日はランチの営業、シュークリーム・一部焼き菓子の販売のみ致しております。

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が営業日です。

ヌガーグラッセ始めました

カリカリナッツとドライフルーツがたっぷり、ラベンダーハチミツベースのセミフレッド(冷たいデザート)
リクエストの多かったヌガーグラッセを再開しました。
あの感動の味をもう一度。

単品:¥567(¥525)
デザート盛り合わせ:¥756(¥700)
(ヌガーグラッセ+2品のデザート盛り合わせ)

オーブン・ミトンのお中元

今年は新作のヘーゼルナッツのパウンドを中心に各種おすすめサブレの詰め合わせ。
ご予約は店頭またはメールにて受付中。

おすすめ・お中元セット ¥3,845(税抜¥3,560)
ヘーゼルナッツのパウンド、動物フィナンシェ、袋クッキー 各1個
キッフェルン、ピーカンボール、ヴィエノワ、シュプリッツ 各2個

定番・焼き菓子セット ¥3,316(税抜3,070)
バニラパウンドホール 1個
フィナンシェ、ヴィエノワ、キッフェルン 各2個
袋入りサブレ 1個

画像はお中元セットの内容です。
他、お好みの商品・ご予算にてご自由にお作り致します。

8月の営業日・夏季休業のお知らせ

8/20~9/5までの間は夏季休業とさせて頂きます。

基本営業日は、金・土・日曜日の10:00~18:00になります。
ランチの営業、シュークリーム・一部焼き菓子の販売は木曜日も致しております。

2018年8月
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が営業日です。

7月の営業日のお知らせ

基本営業日は、金・土・日曜日の10:00~18:00になります。
ランチのみ木曜日も営業しております。

2018年7月
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が営業日です。

今年も野尻湖からルバーブを仕入れました

ミトンのジャムは冷蔵庫でのカップ売り、常温保存の瓶詰ではありません。
瓶詰のジャムは保存の為、2回加熱殺菌をします。
その時に実はかなりフレッシュ感が無くなるんです。
このルバーブジャムは30%の砂糖で煮、冷めたらすぐカップに詰めます。
2度目の過熱が無いので、最高のフレッシュ感が味わえるのです。

今年はホールのスターアニス・クローブ・シナモンを加え、スパイス感たっぷりの大人味。
パンやスコーンとの相性も抜群、旬の味を召し上がれ。

父の日限定動物フィナンシェをご用意しました

お父さんへのプレゼントにぴったりな、特別仕様の動物フィナンシェを17日限定で販売。
お父さんの絵柄のはくま・ねこ・うさぎ、どれも世界で一つだけ。

店頭での販売のみ、お取り寄せはしておりません。
個数に限りがございますので、売り切れの際はご了承くださいませ。

暮らしの手帖にてジャムとコンポートが特集されました!

5月25日発売の暮らしの手帖(94 6-7月号)で、ミトンの「初夏だけのジャムとコンポート」が掲載。
大石プラムやソルダム、あんずなどプラム類のこだわりが詰まった小嶋ならではの秘伝のレシピと作り方が詳しく紹介。 
この時期だけしか味わえない、本当においしいジャムとコンポートをご家庭でどうぞ。

ミトンでの販売は出盛り期になりますので、もうしばらくお待ちください。

6 月の営業日のお知らせ

6月も基本営業日が、金・土・日曜日の10:00~18:00になります。
ランチのみ木曜日も営業しております。

2018年6月
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が営業日です。

日本経済新聞にてオーブン・ミトンの動物フィナンシェが1位に!

5月5日「NIKKEI プラス1」のにっこりお菓子ランキングで1位に選ばれました。
皆様のお陰です、ありがとうございます。

店頭では引き続き個数限定でお買い求めいただけます。

掲載はくまになっておりますが、お買い求め・発送の際には動物フィナンシェとして、
うさぎ・ねこ・くまのMIXにさせていただきます。
(くまのみの発送は出来ませんので、ご了承ください。)

ホームページのお取り寄せページ内の注文フォーム、またはFAXでご注文下さいませ。
TEL/FAX 042-388-2217