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小嶋監修“究極のボウル”が発売!

生地作りにこだわり続ける、我らがルミシェフの”理想のボウル”が、cottaサイトより発売になりました。

ボウルの大きさ、フォルム、角のカーブ、重さ、高さ、すべてが本当に使いやすい!

お菓子の粉混ぜ、卵の泡立てがスムーズに、そして楽にできるようになります。

是非これでお作り下さい。

当店での販売・発送も承っております。

 
21cm・・¥1625(税抜)
小嶋が長年追い求めた形、18センチジェノワーズ、17センチシフォン、14センチパウンドケーキ2本、クッキー作りなどに最適。

18cm・・¥1350(税抜)
15cmジェノワーズ、少量のケーキ作りに最適です。

こちらの“cotta”のサイトより購入できます。

http://www.cotta.jp/mustbuy/vol70.php?bn=PmainBN1

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