オーブン・ミトンのWEBサイトへようこそお越しくださいました。
当店オーナーシェフ・小嶋ルミと6名の女性スタッフがお届けします。

 

              <お知らせ>

2016年3月末日で、はけの森カフェを閉店いたしました。 カフェを開設して10年、みなさまにはご愛顧いただき心よりお礼申し上げます。

オーブン・ミトンは来年春には本町工房へ戻り再開する予定です。

休業中の販売については下記をご覧いただき、ご利用をお待ちしております。

    小嶋ルミ


 

 

< 12月および年末年始の営業日 >

 

12月

12/2、3(金、土)、16、17(金、土)、23、24、25(金、土、日)

予約分()のみ 、28(水)、29(木・午前中) 営業

クリスマスケーキは23、24、25(金、土、日)のみ

冬季休業

12/30(金)〜1/12(木)

※12/28(水)29(木)にご来店・発送で、焼き菓子(お年賀等)のご予約承ります。

25日までにご予約下さい。

ご注文は電話/FAX: 042-388-2217、 又はメールにて。

 

 

 

< 2016年、クリスマスケーキのご案内>

クリスマスケーキのご予約承ります

楽しいクリスマスの時期がやってきます。

笑顔あふれるおいしいケーキをご用意いたします。皆様のご予約をお待ちしております

 

イチゴの生ショートケーキ

  (限定数100台)

 

4号(12cm)・・\3.132(税抜\2.900)

5号(15cm)・・\4.212(税抜\3.900)

 

ブッシュ・ド・ノエル

  (限定数60台)

 

19cm 1本・・\3.672(税抜\3.400)

ハーフサイズ・\1.890(税抜\1.750)

 

商品詳細・申込み方法はこちら(PDFファイル)をご覧ください

       

(デコレーションは写真と異なる場合もありますがご了承くださいませ。 )

 

ご予約は、店頭、FAX、お電話:042-388-2217 (tel・fax共通)、またはメールにてお願いいたします。

※お申込み締切日:12/20(火) (ただし予定数に達し次第締め切らせていただきます)

 

◎FAXの方はこちらのPDFファイルをプリントアウトして申込みにお使い下さい。

2、3日中に確認のお電話を差し上げます。こちらから連絡がない場合は 再度お問い合わせ下さい 。

メールの方は お手数ですがPDFファイルを参考に、@〜Iの必要事項を 記入してお申込み下さい。

 

クリスマスケーキのお受け取りについて

受け渡し日:12/23(金)、24(土)、25(日)11:00〜17:00、<25( 日)のみ14:00まで>

受け渡し場所:オーブン・ミトン工房(本町1-12-13:TEL042-388-2217)

 

 


 

メールの返信について
お客様からの各種注文・お申し込み・お問い合わせ等につきましては、順次当店よりご連絡差し上げております。
3、4日経っても連絡がない場合、メールの不着・サーバー側での削除(特にフリーアドレスの場合)等が考えられますので、お手数ですが電話にてお問い合わせくださいませ。

  

2016.9.25 単発「 キャラメルとクルミのパウンドケーキ」 、追加募集

12/26(月)に1クラス追加設定致しました。詳細はこちらをご覧ください。

 

2016.8.1 掲載情報  

暮しの手帖/83(8〜9月号) 、2014年1月から連載が始まったエッセイ「菓子職人のおしゃべり」 は16回目の今回が最終回。テーマは小嶋のライフワークとなった「出張教室」にかける想い、「お菓子作りの小さなコツ」など。

「菓子職人のおしゃべり」を長い間ご愛読いただきありがとうございました。

 

 

 

新刊「小嶋ルミのフルーツのお菓子」 好評発売中

お待たせしました!

柴田書店から「小嶋ルミのフルーツのお菓子」が発売されました。(価格\1.900+税)

 

待望の新刊は<フルーツを使ったレシピ>だけをまとめた初めての1冊! 

全86品、未発表&新レシピも多数掲載。小嶋のフルーツづかい、小嶋ならではの工夫とテクニックが満載です。 詳しくはこちらをご覧ください。 

 <お菓子作り通信教育講座>

 

日本創芸学院の「お菓子づくり講座」は有名店のシェフパティシエが<テキストとDVD>を使って指導、ご自宅でパティスリーのお菓子作りが学べる通信講座です。 小嶋も講師をつとめております。  

資料請求は日本創芸学院のホームページよりお申し込みいただけます。

 

 
 

 

 

 

 


焼き菓子の宅配承ります
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フィナンシェ・クッキーなど当店おすすめの焼き菓子詰め合わせを宅配便でお届けします。
 

単品の焼き菓子もご用意しています
お好きな商品をお選びください


 

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定番の生デコレーションケーキの他、生チョコデコレーションやお子様に人気のイラストデコレーションもご用意できます。

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