オーブン・ミトンでは人気のシェフをお招きして特別講習会を行っています。 お菓子だけでなくいろいろなジャンルの食のスペシャリストに来ていただいております。
毎回楽しく、役に立つ、盛りだくさんの内容です。 興味のある方は、どうぞお問合せ下さい。

(基本的にオーブン・ミトンのケーキ教室受講生を対象としておりますが、一般の方もお申し込みいただけるレッスンもございます。)

→ 講習会スケジュールはこちら

 




岩崎玲子先生のパン教室
2009年4月〜6月コース

日時・メニュー <第1クール>全6回
(1)4月9日(木) 野菜のフォカッチャ・バターロール
(2)5月14日(木) 胚芽パン・アンパン
(3)6月11日(木) ピッツァ・キャロットパン
(4)7月9日(木)  メロンパン・じゃがいもパン
(5)9月10日(木) パネトーネ・げんこつパン
(6)10月8日(木) 山型食パン・クリームパン

<第2クール>全6回
(1)4月11日(土) コルネ・レザン
(2)5月9日(土) ピタ・ダッチタイガーブレッド
(3)6月13日(土) 焼きカレーパン・米粉パン
(4)〜(6)回の日程は未定

すべての日程とも時間は11:00〜15:00(予定)
受講資格 第1クール:パン作り初心者
(ミトンの教室が初めての方もぜひどうぞ)

第2クール:パン作り経験者
(岩崎パン教室に参加された方以外でも、他のパン教室経験者や、ご自宅で手ごねのパン作りをなさる方など、製パンの基礎的な理論をある程度ご存じの方。
ご不安の場合はお気軽にお問い合わせください^ー^)
申し込み期間 各受講日の7日前まで

締切時の参加希望者が8名未満の場合、そのクラスは開講中止となります
場所 オーブン・ミトン本店
小金井市本町1-12-13
講習費

1回 ¥6000
受講日当日に現金でお支払いいただきます

定員 8〜12名 先着順

このコースの最低催行人数は8名です
それに満たない場合は開講いたしません
お申し込み オーブン・ミトンカフェ042-385-7410まで電話またはFAXいただくか、メールにてお申し込みください。
受付は先着順です。
定員に達した場合はキャンセル待ちとなります。
キャンセル キャンセルは1週間前までにご連絡ください
それ以降の場合、キャンセル料として受講料を全額頂戴いたします。ご注意ください。
その他 ・この講習は実習ありです
・試食あり
・各回単発での参加が可能です

                                     

                Nicolas Coffinシェフの特別講習

                    2009.7月

 

日時

 7/28(火)

 10:00〜

メニュー

  ◍くるみと塩バターのケーキ

 ◍ニコラの新作マカロン(チョコ)

 ◍カルダモンとバナナのお菓子

 ◍コリアンダーのサブレ・アーモンドスライス

受講資格

 ケーキ教室の生徒以外の方でも受講可能です。

受講料

 \ 7.000 (受講日当日にお支払下さい)

その他

 この講習はNicolasシェフのデモンストレーションと

 試食のクラスです。 実習はございません。

お申し込み

  オーブン・ミトンカフェ042-385-7410まで電話 または

  FAXいただくか、メールにてお申し込みください。
  受付は先着順です。
  定員に達した場合はキャンセル待ちとなります。

キャンセル

  キャンセルは1週間前までにご連絡ください
   それ以降の場合、キャンセル料として受講料を

   全額頂戴いたします。ご注意ください。

   

 

 

 

 
 
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