オーブン・ミトンでは人気のシェフをお招きして特別講習会を行っています。 お菓子だけでなくいろいろなジャンルの食のスペシャリストに来ていただいております。
毎回楽しく、役に立つ、盛りだくさんの内容です。 興味のある方は、どうぞお問合せ下さい。

(基本的にオーブン・ミトンのケーキ教室受講生を対象としておりますが、一般の方もお申し込みいただけるレッスンもございます。)

            終了した講習会の模様はこちらをご覧ください 

 

 

 



 

 


 

青山 翠先生 

「フランス地方菓子特別講習」

 

日時  
平成29年 2月26日(日) 13:00〜16:00

キャンセル

待ち

受付中

追加クラス4月4日(火) 13:00〜16:00

募集中

 

講師

青山先生は14年間フランスに暮し、現在ボルドー在住、アトリエ・コクリコを主宰。日仏滞在者向けの講習会を開催し活躍されています。次回のミトンフランスツアーで訪問する予定です。

青山先生のホームページ「コクリコの風」はこちらをご覧下さい。

メニュー

            

◍ ボルドーの「カヌレ」 ◍ 木の実の「クロッカン」

          

 ◍ ブルターニュ地方の焼き菓子「クイニーアマン」

 

この機会に本格的フランス地方菓子を学んでみませんか?(デモと実習付き)

受講資格

ミトンお菓子教室の生徒の方に限らず、どなたでもお申込みになれます。

受講料 \8.000
定員 14名
場所 オーブン・ミトン教室
お申し込み オーブン・ミトン教室042-388-2217まで電話またはFAXいただくか、メールにてお申し込みください。
受付は先着順です。
定員に達した場合はキャンセル待ちとなります。
キャンセル

キャンセルの場合は1週間前までにご連絡下さい。

それ以降のキャンセルの場合は、 受講料を全額頂戴いたしますのでご了承ください。

 

 

 

 

 

 

 
 
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